出生于巴黎，为法国秋季沙龙、国民美术协会成员之一。曼谷依缤纷的作品以温馨愉快为题，多描绘家中静物与子女或马戏团活泼生动的场景，艺术家以鲜明亮丽的颜色为整幅画作的焦点，并以喜悦明快的风格在国际建立了识别度。身处战后社会，曼谷依的作品一度充满浓厚的悲观主义，如同贝尔纳．毕费、安德烈．米诺......等等的同时期艺术家，皆有一段受战争影响的黑暗画风。 曼谷依毕业于法国萨塞尔斯学院、古桑维勒商学院，在年轻时即展现了对绘画及创作的热情，先后担任保险公司职员、股票经纪人近十年间，同时在蒙帕纳斯的夜间班习画，于1951年进入法国绘画师范学院，学成后任教于法国绘画师范学院，直至1956年方离开教职，专注于绘画创作。