中國藝術評論家水天中如此講評龎均的繪畫：「如果說龎均的靜物畫色彩特徵是絢爛與飽滿，他的風景畫色彩特徵就可以說是優雅與含蓄。我們比照流覽他的風景與靜物，會為迥然不同的色彩情調出自同一畫家之手而感到驚訝。」不同的主題各有情調，龎均的花卉靜物則能充分地表現題材。他說道：「我畫花的作品更加自由、出色。畫花並非畫花，而是用色、用筆、個性，情緒化為一體，呈現精神性的視覺語言，既有西方又有東方。對此，著名評論家水天中的慧眼是理解到我作畫的本質內涵。誠然，我的風景作品，五十多年來堅持了我固有的特色，即灰調子與意境的結合，此乃中國文人化的情懷，所謂油畫文人畫， 正如宋代的馬遠、夏圭那『小景』、『一角』打動了歷代千萬中國人的心。那是詩歌，亦是音樂，更是情操極高的境界。畫什麼『景點』、『名勝』乃是市井之輩之所求。」（龎均〈詩意‧ 自然〉自序）